Де батьківщина редиски?

Запилення перехресне. Коренеплоди (вживають у свіжому вигляді) містять вітаміни, мінеральні речовини, ефірні олії та деякі глікозиди, що надають овочу специфічний смак. Батьківщина редиски – Середземномор'я, де його вирощують понад 4 тис. років

Звідки пішла культура редис встановити у наш час важко. Називаються і Середня Азія, де його вирощували вже 5000 років тому. У Китаї кажуть, що його вирощували стародавні китайці 3000 тому, але і Стародавній Рим і Стародавня Греція були з ним знайомі.

В Європу редиска завіз Марко Поло, привізши з Китаю насіння редис. Відбувалося це наприкінці 8 століття, але у Росії коренеплід з'явився лише у 17 столітті за Петра I.

В принципі, редиска не вимогливий до ґрунту, але особливо добре зростає на пухкій, багатій на органічні речовини землі з нейтральною і слабокислою реакцією. Не придатні для вирощування цього коренеплоду важкі холодні і бідні легкі супіщані ґрунти, якщо не додати перегній з розрахунку 20–30 кг на 10 м².